日本の畜産業は、気候変動や人手不足、家畜疫病、飼料輸入への依存など課題が重なり、持続性が問われています。世界的にも需要増により「たんぱく質クライシス」が懸念される一方、畜産品や乳製品は私たちの健康を支える重要な食品です。本講演では、畜産業の現状と将来の展望を共有し、消費者として持続可能な食をどう支えていくかを考える機会とします。皆様のご参加をお待ちしております。

開催日時：2026年11月30日(月)19時から20時30分

講師：農林水産省　畜産局総務課　畜産総合推進室  課長補佐　山本 将平氏
日本ハム株式会社　ご担当者
雪印メグミルク株式会社　ご担当者

開催形式：オンライン（Zoom）

定員：200名（会員・賛助会員・一般）無料

申込締切：11月23日(月)

〇賛助会員・一般の方はこちらよりお申込みください。

〇NACS会員はマイページ（イベント情報）よりお申込みください。

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NACS食生活委員会　担当：武士俣

お問い合わせ先：nacs-shokuseikatsu2@nacs.or.jp

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